Author: Роман Петров — 788
Chaos dat de orde overwint
Er wordt een restaurant gebouwd van een bekende keten. Een standaardproject. Bijna een bouwpakket. Lastechniek en beton komen alleen in de fundering voor. De rest is een prefab frame van…
Ten eerste, dit is mooi!
Roze montageschuim – glamour op de bouw.Jammer dat niemand het zal zien en waarderen. Net zoals wat wij hebben gedaan.
De fee en de tankbemanning
Een bekend fastfoodrestaurant. De afzuiging werkt slecht. We gingen kijken. Het project is standaard, maar oud. Het restaurant is ongeveer 35 jaar geleden gebouwd. Het favoriete materiaal is profielplaat, uiteraard.…
Nog een kippenhok
Nog een boekhoudkantoor. Salarissen, belastingen, financiële transacties. Een eigen kantoor van vier verdiepingen. Een aantrekkelijke secretaresse. De taak is om ergens een lekkende afvoerpijp van de airconditioning te vervangen. We…
Betaling.
De controllerplaat van de airconditioner bij de buren is kapot, ze zeiden dat hij is doorgebrand. Dus, ik hoef niet te gaan. Koffer met gereedschap, nieuwe plaat, naastgelegen gebouw. Ik…
Rechtvaardigheid
De airco’s lekken in de rechtspraak. We gaan naar binnen. Toegang alleen met een pas of bij vertoon van een paspoort. Iedereen, behalve mensen in werkbroeken. We hoeven alleen maar…
Frituurpan
De friteuse heeft alle kankerverwekkende stoffen verzameld die het kon. We moeten de verwarmingselementen schoonmaken van de afzettingen. Eerst laten we ze weken in een schoonmaakmiddel. Dan doen we iets…
Je zet het aan — het werkt niet.
Ik heb de oven in elkaar gezet. Nu moet hij getest worden en gerepareerd waar iets stuk is — kortom, klaargemaakt voor doorverkoop als tweedehands. Deze oven is echt iemands…
Bouwset voor volwassenen
Een in onderdelen aangeleverde tweelaags transportbandoven voor pizza weer in elkaar zetten. Een quest, jazeker. Een quest voor volwassenen — met een vorkheftruck en het nodige gevloek. Maar het is…
Maandverbanden
Ik heb een klein autootje (Peugeot Partner) genomen. Ik ging de afdichtingen van de koelkastdeuren vervangen. Op een plek bleek de afdichting 4 centimeter langer te zijn dan nodig. Nu…
Nest
Dorp. Mercedes-showroom. Er zijn zoveel Mercedessen dat je ogen ervan gaan draaien. Het modellenaanbod is zeer breed. Van kleine (en grote) cabriolets tot cross-overs. Bijna honderd auto’s. Eigen werkplaats, eigen…
Dronend comfort
Op 30 minuten rijden van de stad ligt een dorp. Het staat aan de oever van de rivier. Er zijn geen velden of tuinen. Rondom zijn er struiken, bomen en…
Troep.
Netwerkrestaurant. Standaardproject. Oud. Alles is door een gat gemaakt, zoals het hoort. De rode kap is echt een zolder, geen decoratie. Op de zolder ligt rommel. Precies wat je op…
Bovenbouw
Schoonmaakbedrijf. Eigenlijk een hele groep bedrijven. De ene maakt schoon, de tweede maait het gras, de derde renoveert appartementen, de vierde wast auto’s, de vijfde houdt de restaurants schoon, enzovoort.…
Heavy metal
De conveyor, dubbele-dekker pizzaoven is erg zwaar. Gelukkig kan hij in drie grote stukken van 300 kilogram worden gedemonteerd. Voor het afvoeren van de oude oven en het binnenbrengen van…
Plafond
Netwerkrestaurant, standaardproject, nog meer meer. oud. Als in nieuw. Het project heeft een tweede verdieping en een decoratieve wand op het dak, in het oude gebouw is er een zolder,…
Tempo en slordigheid
Kleding — langsgaan bij dat. Een restaurant dat wordt gerenoveerd en plafonduitlaten voor ventilatie installeert. In de toiletten. De laatste keer, drie dagen geleden, was alles in de staat van…
Onderweg
Op de terugweg zijn we bij een van de restaurants gestopt om de warmhoudkast-koelkast te bekijken. Het bleek ook een motor te zijn. Gelukkig hadden we veel motoren bij ons…
Ik heb er veel over nagedacht.
Op de nieuwe oven staat in grote letters: Let op, als u deze oven inschakelt, vervalt de garantie! (Daaronder staat in kleine letters dat alleen speciaal opgeleide mensen deze mogen…
Klein werk
Ventilatie-installatie voor een netwerkrestaurant. Het restaurantnetwerk is zo groot dat de ventilatie-installatie van de fabrikant dezelfde naam heeft als het restaurantnetwerk. Speciaal voor hen ontwikkeld. Een eenvoudige taak — het…