Category: Messen — 22
2 Jul 2026
Hardness en toughness: waarom één HRC-getal te weinig is
De verkoper van een keukenmes noemt bijna altijd één getal. Achtenvijftig HRC, eenenzestig, vijfenzestig. Het getal is mooi, de koper kan het niet controleren, en het wekt volledig de indruk…
2 Feb 2025
Staalmerken voor keukenmessen
Dit artikel heb ik geschreven om de stroom van copy-paste teksten over messenstaal te doorbreken. In de teksten die van de ene website naar de andere worden gekopieerd, komen vaak…