De geleerde aap
De aap is geleerd om in de ijsmachine van de auto te plaatsen, die ijs maakt. smoes , nieuw onderdeel. De aap zal nu naar alle restaurants van deze keten…
Bekende gezichten
Bij de dame uit kapsalon De condensaatpomp is kapot gegaan. Ik heb hem vervangen.
Er zullen geen nieuwsberichten zijn.
De komende maand heb ik maar één klus — het installeren van een slimme gadget in een andere slimme gadget. 4-5 restaurants per dag. Wat een ellende, ik heb het…
Sommelier
Ik heb nooit de sommelier begrepen. Ja, er zijn duidelijk verschillende wijnen: sherry of port, tokaj of madeira. Maar proberen het subtiele verschil te proeven tussen een Chardonnay 2003 van…
Sommelier-2
Er zijn gehaktballen geleverd bij McDonald’s. De manager van het restaurant bakt de eerste partij, nog voor de opening van het restaurant, en meet met een thermometer de temperatuur om…
Twee weken tot de start
Vandaag ben ik naar dat restaurant gegaan waar we gezet ventilatie. Nog twee weken tot de opening van het restaurant. Wij zijn verantwoordelijk voor de keukenapparatuur. IJs, smoothies, friteuses, grillpersen,…