29 Сер 2021

Технік по холоду

Хеві метал

А конвеєрна, двоповерхова піч для піци – дуже важка. Добре, що розбирається на три великі 300-кілограмові шматки. На виніс старої печі і внесення нової з’їхалося 6 осіб. Я – на…

29 Сер 2021

Технік по холоду

Стеля

Мережевий ресторан, типовий проєкт, ще старіший. Якщо в новому проєкті є другий поверх і декоративна стінка на даху, у старому є горище, то в зовсім старому і горища немає, як…

29 Сер 2021

Технік по холоду

Надбудова

Клінінгова компанія. Точніше ціла група компаній. Одна прибирає, друга газони стриже, третя ремонтує квартири, четверта – автомобілі миє, п’ята стежить за чистотою в ресторанах тощо. Свій автопарк десь на 50…

29 Сер 2021

Технік по холоду

Мотлох

У ресторані триває ремонт. Свіжий кахель. Свіжа підвісна стеля. У незакритих отворах у стелі зрадницьки видно старий, пожовклий від жиру кахель. Працюють меблярі. Місцями відчувається запах свіжої акрилової фарби. Затишний…

29 Сер 2021

Технік по холоду

Дзвінкий затишок

За 30 хвилин їзди від міста є село. Стоїть на березі річки. Полів і садів немає. Навколо кущі, дерева ну і дамба вздовж річки. Вузька дорога під дамбою. На схилі…

29 Сер 2021

Технік по холоду

Гніздо

Село. Автосалон “Мерседес”. Мерседесів стільки, що очі розбігаються. Модельний ряд дуже широкий. Від маленьких (та й великих) кабріолетів до кросоверів. Близько сотні машин. Своя СТО, свій склад запчастин. Моя робота…