29 Авг 2021

Техник по холоду

Сомелье

Никогда не понимал сомелье. Ну да, есть явно разные вина: херес или портвейн, токай или мадера. Но пытаться уловить тонкую разницу Шардоне 2003 года с южного склона горы в такой-то деревне от Шардоне 2001 года из другой деревни……

29 Авг 2021

Техник по холоду

Новостей не будет

Ближайший месяц у меня будет одна работа — устанавливать одну хитрую финтифлюшку в другую хитрую загогулину. По 4-5 ресторанов в день. Пипец, накаркал, сравнивая «интересную и разнообразную» свою работу с рутиной у других:-) Может, разве что, путевые заметки писать?:-))…

29 Авг 2021

Техник по холоду

Знакомые лица

У дамы из парикмахерской сломался насос откачки конденсата. Заменил.

29 Авг 2021

Техник по холоду

Городок

Был сегодня в городке… размером меньше чем на один Макдональдз. Но городок гордый, потому Макдональдз в нем есть.А ещё в этом городке не дорожное движение, а лабиринт. Куча запрещающих знаков, объездов, кирпичей и бубликов. До точки назначения доехать нельзя. Оставил…

29 Авг 2021

Техник по холоду

Учёная обезьянка

Обезьянку научили вставлять в льдогенератор машины, которая делает смузи, новую запчасть. Обезьянка теперь поедет по всем ресторанам этой сети, а их, блин, 84 штуки и ещё строятся, вставлять эту запчасть в льдогенератор. На каждой установке — час работы: разобрать…

29 Авг 2021

Техник по холоду

А на чёрной ска..аамье…

Офисное здание. Вахтёр. Настоящий: в кабинке, в форменном костюмчике «пиджак-курточка» и с настольной лампой над журналом записи. Сзади — доска с ключами. Вы к кому. Показываю наряд. Говорят — вон лифт, езжайте. Заезжаю на этаж. Ремонт в стиле «жидкие обои и подвесные…