Category: Technicien en froid — 76
Heavy metal
Le four à pizza à convoyeur, à deux étages, est très lourd. Heureusement, il se démonte en trois grandes pièces de 300 kilos. Pour sortir l’ancien four et faire entrer…
Plafond
Restaurant de chaîne, projet standard, encore plus vieux. Si le nouveau projet a un deuxième étage et un muret décoratif sur le toit, et si l’ancien a des combles, le…
Tempo et travail bâclé
Ordre de mission : passer dans ce restaurant qui est en travaux et installer les sorties de plafond pour la ventilation dans les toilettes. La dernière fois, il y a…
En chemin
Sur le chemin du retour, nous nous sommes arrêtés dans un des restaurants pour régler le problème avec le chafing dish réfrigéré. Il s’est avéré que c’était aussi un moteur.…
J’ai beaucoup réfléchi.
Inscription sur le nouveau four, en grandes lettres : Attention, si vous allumez ce four, la garantie sera annulée ! (En plus petit, il est écrit que seuls des personnes…
Petit travail
Installation de ventilation pour un restaurant en réseau. Le réseau de restaurants est si vaste que le nom du fabricant de l’installation de ventilation coïncide avec le nom du réseau…
Merci au parti pour cela.
Une bonne entreprise, Daikin. Elle s’est occupée de nous. Sur la télécommande du climatiseur, un message spécial peut apparaître — comme quoi il est temps de nettoyer le filtre. Et…
Refuge pour idiots
Les réfrigérateurs et les climatiseurs ne se trouvent pas seulement dans les restaurants, mais, surprise, aussi dans les morgues. Pire qu’une morgue, il y a le réfrigérateur pour cadavres dans…
Entrepôt.
J’ai passé une demi-journée à traîner dans l’entrepôt. Ce n’est pas intéressant. Réorganiser les pièces de rechange sur les étagères, réaménager les rayonnages… c’est ennuyeux.
Moteur brûlé
J’ai remplacé le moteur brûlé du climatiseur. Mais le climatiseur se comporte de manière étrange. Il semble que la cause de la combustion du moteur soit ailleurs et n’ait pas…
Deux machines à glace
J’ai restauré deux machines à glace. L’une sera de secours. L’autre est destinée à la revente. Il faut les nettoyer, les réparer, tout ça. À l’intérieur, j’ai un nettoyeur haute…
Laba.
Laboratoire de tests cliniques. Grand congélateur. Biomatériaux, préparations, réactifs. Moins 20. Une parka comme accessoire. Nous cherchons une fuite. Nous n’avons trouvé que de l’huile, mais la fuite est quelque…
Endroit malfamé
6h30 du matin, la capitale. Nous partons pour assembler et mettre en marche la chambre froide. Le travail va durer trois jours. Derrière le fourgon, il y a une remorque…
Brièvement
Nous avons changé le contrôleur-onduleur sur une installation et réparé une fuite sur la deuxième, ici.
Le pays des tomates éternellement vertes.
Fermes. Pour chacune, une bande de trois hectares a été découpée. La bande mesure environ trois cents mètres de profondeur et cent mètres de largeur. Pratiquement toute la bande est…
L’eau coule chez les enfants autistes.
Aujourd’hui, c’est le jour de la condensation. Eh oui, la chaleur est arrivée, les gens ont allumé leurs climatiseurs, mais tous les appareils n’étaient pas prêts pour ça. Souvent, l’unité…
Créature dentue
Nous y allons à deux. Le travail va clairement prendre du temps. Il faut changer tout le drainage, car le client se plaint de sa qualité. Les appareils sont là…
Solutions créatives
Je suis passé chez d’hier Au troisième client, il fallait se connecter à l’égout et y raccorder le drainage. Sous-sol, toile d’araignée. J’étais déjà armé jusqu’aux dents avec un rallonge,…
Steampunk
Bureau en banlieue. Portes coulissantes. Téléphone interne. Si vous ne savez pas à qui vous adresser, composez le 635. J’ai composé, une femme au style « secrétaire de plus de…
А на черной ска..аамье…
Bâtiment de bureaux. Gardien. En ce moment : dans sa cabine, en costume uniforme « veste-courte » et avec une lampe de bureau au-dessus d’un registre. Derrière lui, un tableau…