Sommelier
Je n’ai jamais compris les sommeliers. Oui, il y a clairement différents vins : sherry ou porto, tokay ou madère. Mais essayer de saisir la subtile différence entre un Chardonnay…
Sommelier-2
Des boulettes ont été livrées chez McDonald’s. Le manager du restaurant fait frémir le premier lot, même avant l’ouverture du restaurant, mesure la température avec une aiguille thermomètre et ajuste…
Deux semaines avant le départ.
Aujourd’hui, je suis allé dans ce fameux restaurant où nous mettaient ventilation. Deux semaines avant l’ouverture du restaurant. Nous sommes responsables de l’équipement de cuisine. Glaces, smoothies, friteuses, grills à…
La route vers la mer
Aujourd’hui, il y avait trois tenues sur cinq — dans des lieux touristiques. Une ville historique (anciens bâtiments, petits restaurants, touristes, ambiance). La deuxième — une station balnéaire (plages, parasols,…
On a craqué.
Sur la grande plage, les gens se sont dispersés. Ils ont construit de véritables châteaux de sable. Le plus grand mesure environ 6 mètres de haut. Les autres font en…
Divination dans les McDonald’s
Le voyage est toujours associé à des risques, des imprévus et des surprises. Certaines surprises sont agréables, tandis que d’autres nécessitent une préparation préalable. Pour anticiper comment se déroulera votre…